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熟豆粉版牛轧糖(4/12)
食材准备好备用
电饭煲选择煮饭功能进行预热后放入黄油开始加热
用橡皮刮刀搅拌成融化状态
一次性加入棉花糖
用刮刀拌匀至棉花糖全部融化状态
加入熟豆粉快速翻炒均匀
加入花生碎拌匀
此时牛轧糖质地粘稠所以动作要快，趁热一把捞出放入牛轧糖模具中
用配套的量尺固边后平摊开牛轧糖，借助配套的擀面杖均匀推开压实。送入冰箱冷藏半小时
用配套的量尺切开
按照心仪的大小再次进行切割即完成
成品图