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葱油鸡丝面（葱油面加强版）(2/7)
鸡胸用热水焯熟，放入凉水中，然后按纹路撕成肉丝
热锅凉油将葱段煎至金黄捞出
将调好的汁（2勺生抽，1勺老抽，1勺白糖）倒入锅中
另起锅将鸡蛋面煮熟直接捞入汁锅中
同时将鸡丝一并放入锅中拌匀
用煮面条水将芦芛焯一下切丝同食。
一款有菜有肉的葱油面诞生了