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炝炒白菜豆干(
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把海椒,蒜,生姜切成如图
白菜切成块
豆干洗净切成条
锅里加油,倒入姜蒜,海椒翻炒出香味
然后倒入豆干不停翻炒两分钟
再加入白菜,一直翻炒,要出锅的时候加盐,鸡精,香油,花椒油等。不停翻炒两分钟就可以出锅了
第一次做,辣椒有点儿多了。就真的炝了。再接再厉
味道不错的喔