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黄瓜拼盘(2/12)
准备食材：黄瓜两根
黄瓜洗净，将其中的一根黄瓜切段
贴着黄瓜皮的部分切下去（这个拼盘只取瓜皮鲜脆的部分）
如图，全部切好
另外再切一些半圆的黄瓜片
放入精盐等调味品，一起腌制入味
取另一根黄瓜，如图切下长条的黄瓜皮
改刀切成若干的长条状
均匀划上几刀，做出竹子的样子
将切好的黄瓜条摆好
腌制好的黄瓜摆出竹叶
黄瓜片做围边，简单的拼盘就做好了