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大雁蛋炒秋葵(3/7)
秋葵过水，大概在水中煮沸两三分钟。
过冷水，切成喜欢的形状。
好大的蛋黄，哈哈，打入碗里，加入少量开水，鸡精盐，搅拌好。
把大雁蛋炒熟，装盘。
爆锅后倒入秋葵，翻炒。
加入炒好的蛋，适量鸡精，盐，翻炒。
装盘。