孜然蒜薹炒肉(
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准备好所有食材
将五花肉跟所有食材切成小丁状
油热先放入五花肉大火炒微焦 放入干辣椒 煸炒出味儿
放入其它食材 煸炒几下 加入料酒少许 砂糖 酱油 食盐 继续煸炒 食材八分熟时 加入孜然 炒至食材全熟 关火 撒入芝麻 拌匀
成品
