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胡萝卜炒胡萝卜叶-蜜桃爱私厨营养师抗癌健身减肥素食(2/7)
网上买的，小胡萝卜。带叶子的。鲜嫩多汁。
洗洗干净，胡萝卜切片，叶子切同样长短的段
热锅，放玉米油4ml。倒入胡萝卜片，快炒。
放入10ml热水。因为油少，所以放一些水可以防止胡萝卜汁水流失。 放入胡萝卜叶快炒。
放盐2g，糖4g。重口味的人，多放一些。我喜欢胡萝卜的原味。
盛出，装盘即可。
中间点缀了一些胡萝卜叶，颜色非常诱人。简简单单的素食，抗癌、健身、减肥都适用。糖尿病患者不要放糖即可。 单一食材料理，都有她自己特有的味道和香气，尝到食材本味。