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东北鸡蛋辣椒酱(4/9)
备好食材
鸡蛋打散，青椒切丝
放入三勺食用油，待油温升高，将打散的鸡蛋倒入锅中不停搅拌，然后装入碗中备用
热锅凉油放入酱，不要油温过高，油会溅起
搅拌倒入锅中的酱，等待酱沸腾
倒入小半碗水搅拌至沸腾
将准备好的鸡蛋青椒放入锅中搅拌，翻炒
搅拌均匀再煮一分钟就可以准备出锅了
热气腾腾的鸡蛋辣椒酱就可以上桌喽