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韩国泡菜(
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大白菜洗净切条,晾干水分,然后用盐腌制半小时以上,韭菜切段,胡萝卜切丝。
苹果,梨削皮,切块,少许姜蒜,一起放入料理机里。
搅拌成泥状。
加入辣椒面,搅拌均匀。
然后抹在腌制好的大白菜上,缝隙也要抹哦。
然后放入准备好的韭菜胡萝卜丝仔搅拌均匀。最好用大盆好搅拌。
然后装入器皿,水也要倒入器皿哦,不要浪费了。
放冰箱冷藏保存1天以上就可以吃了,喜吃酸点就存多几天即可。
甜甜酸酸爽爽美味极了。