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香菇鸡肉粥(4/4)
鸡肉先切成丁，用耗油，生抽，料油腌制10分钟。
米加水用大火煮开后关火闷30分钟！再开大火煮沸搅拌，粥是越拌越稠的！煮沸后煮5分钟！关火！
腌好的鸡肉下油锅炒至变色就行！
取一沙锅，把粥放进去！放香茹煮沸，在放鸡肉，起锅前放入生菜，放盐，味精，白胡椒粉，香油调味！