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燕麦巧克力曲奇(1/16)
黄油室温软化。
放入红糖。
放入白糖。
黄油打发至羽毛状，蓬松状态。
分三次倒入蛋液。
搅打到充分吸收。
筛入可可粉、低粉、小苏打。
搅拌至无干粉后，放入燕麦和巧克力豆。（燕麦是生的，我烤了一下。）
搅拌均匀。
分成40g一个的小球。
按扁。做好所有的。
预热烤箱，上下火150度20分钟左右。
烤好以后自然放凉。
超大个的软曲奇。
O(∩_∩)O哈哈~
开吃啦~