芒果捞海石花(
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冷冻好的海石花切小块状
鸡蛋芒虽小个但很香甜,我最喜欢了!削皮备用!
纯牛奶和小罐的椰子汁事先急冻好备用!
芒果肉切丁,把边角难看的留起来等下第5步用到!
把多余的芒果肉和急冻好的牛奶椰汁剪开一起倒进榨汁机加3勺糖一起搅拌!
把芒果丁和海石花冻一起装好倒入芒果汁!ok
西米煮法: 水大火烧开,西米不洗不泡,大火煮30分钟,中间搅拌下不要粘底了,加一碗冷水大火继续煮到水滚剩一点白芯的时候,盖盖子关火!焖半个小时至完全透明!再捞起来在冷水中浸泡一下。沥干水装好进冰箱备用!