花菜六毛不到半(
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现在的菜都那么便宜了么??
花菜想办法洗干净
掰成自己喜欢的大小,必要的话可以上刀
锅里加点水,水里加点盐,煮开了把花菜扔进去
扒拉扒拉搅和搅和,赶在水开之前关火捞出来
根据自己怕油溅程度沥一下水,切点葱姜蒜和泡椒,干辣椒鲜辣椒也都行
锅里放油烧热,沥干的花菜扔进去,小心点别烫着
看情况时不时扒拉一下
小火煎到花菜这样有点焦焦蔫蔫的了,扒拉到一边,根据自己吃辣程度舀勺豆瓣酱进去
小火稍微扒拉一会儿,把葱姜蒜扔进去
搁旁边默默炒香了,全给它和一块……啊不对,是扒拉匀
泡椒扔进去,稍微淋点料酒
根据个人口味加点糖和盐
扒拉扒拉加点生抽
转大火,扒拉到锅里没啥水分就可以关火啦
盛出来,那个……你们中间好像混进了什么奇怪的东西
来,张嘴~
……场面一度非常尴尬
咋说呢……太难过了不说了……
啊好像快到家了