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腊肉土豆焖饭(
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大米淘净备用
土豆切1厘米左右小块
熏腊肉切小片,肥瘦分开
热锅小火,放入肥腊肉,煸出油
拍模糊了,放入瘦腊肉、葱花,中火煸香,再放入花椒粉翻炒
放入适量生抽,蚝油,少许盐翻炒
炒至土豆棱角微微变透明即可,关火
将菜倒入大米中,放适量清水,电饭锅正常做米饭程序
熟了之后拌匀