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腊肉土豆焖饭(1/9)
大米淘净备用
土豆切1厘米左右小块
熏腊肉切小片，肥瘦分开
热锅小火，放入肥腊肉，煸出油
拍模糊了，放入瘦腊肉、葱花，中火煸香，再放入花椒粉翻炒
放入适量生抽，蚝油，少许盐翻炒
炒至土豆棱角微微变透明即可，关火
将菜倒入大米中，放适量清水，电饭锅正常做米饭程序
熟了之后拌匀