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天妇罗香椿(5/9)
准备天妇罗粉。
盆里放入100g天妇罗粉，160g冷水，然后搅拌均匀就可以啦。我用的是常温水，所以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟后用的。
香椿洗干净控好水，拿出天妇罗粉准备好。
锅中放油，烧至180度。然后把香椿裹好面糊开炸。
炸完放在盛架上控控油。
炸出来，脆脆的。
装盘沾番茄酱超好吃。
来个进图，看炸好的外皮就很脆哦。
完成。