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#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤(11/13)
将所有的食材都准备好。
豌豆洗净后去壳,土豆去皮切片,洋葱切成小块儿。
不粘平底锅放入一勺玉米油,放入洋葱块儿中火翻炒,炒出香味儿。
放入土豆和豌豆,中火翻炒。
炒至土豆微微发黄,放入一碗清水。
放入牛奶,盖上锅盖,焖煮五分钟左右。
放入即食燕麦片。
最后放入切碎的杏仁,再煮一分钟。
调入少许盐。
将所有的食材倒入到料理机中打成泥。
用淡奶油拉花装饰一下。
一抹淡淡的绿色看着心情就大好。
经过先炒后煮,豌豆的青味也少了许多,连小朋友都爱吃。这样一道营养丰富的绿色食品你也可以试一试。