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碧玉红玛瑙(10/12)
把黄瓜洗净,切一半,削皮(因为家里的黄瓜太大了,所以要切半,如果是市面上普通大小的黄瓜,可以按照你喜欢的切)
黄瓜去籽
准备五花肉100克
冬菜。因为家里没有香菇,也没有鲜虾、芹菜或者其他食材,就只能下冬菜增加口感了
将冬菜和五花肉一起剁碎
往肉泥加入食用油、水、鸡精、小碗海鲜味公仔面的调味包、淀粉
搅拌肉泥
将肉泥抹到黄瓜中间
放入锅中蒸15分钟
将蒸好的黄瓜取出,把盘里的汤汁倒出
放上小番茄和香菜摆盘
将刚才倒出的汤汁倒入锅中勾芡,将勾芡好的汤汁淋到黄瓜上面