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西瓜皮炒肉丝(2/13)
准备食材西瓜皮，猪肉，蒜头
把肉成丝，蒜拍碎（我喜欢吃我做的肥肉）
将肉，放盐，放酱油，放生粉淹一下。
将西瓜皮切丝
放蒜末，放肥肉炒，爆香，将多余油炒出来，
肥肉有点焦黄放瘦肉炒一下，
炒一分钟起锅，瘦肉不让它老
放西瓜皮下去炒
炒大概三分钟放炒好的肉放下去
翻遍一分钟
倒入酱油，再放盐入味
起锅
大功告成