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黄瓜木耳炒鸡蛋(8/11)
干木耳冷水浸泡三个小时，充分泡发。
黄瓜切成菱形片。
鸡蛋打散。
热锅凉油烧至六成热。
先将鸡蛋倒入锅中，撒上几个葱花。
用铲子将鸡蛋翻炒成块。
倒入木耳翻炒三分钟。
加盐和生抽调味。
加入黄瓜片翻炒一分钟即可出锅。
炒好啦。
成品图。