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苹果干(1/5)
市面上最普通的苹果若干个，千万不要买粉的。我只买了两个试试，30l烤箱两层刚好两个，可是烤出来可能两分钟就吃完了。
把苹果洗干净，去皮（我喜欢去皮的，不然后期感觉不美观）。切成薄片，大概3mm吧。把切好的苹果片放入盐水浸泡3-5分钟（为了防止苹果氧化变色）。取出，沥干。
摆盘，入烤箱。
上下管温度140℃，40分钟。再调成上下管温度100℃，这个时间真不好定，每家的烤箱脾性也不一样，就只能边烤边观察，我家是烤烤停停看看，大概30分钟吧。
烤至苹果颜色金黄即可，切记，趁热赶紧取下苹果，不然就粘在烤盘上了。凉一下就香脆可口了，放在密封盒保存哟。