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肉丝炒土豆丝(7/8)
先准备材料 肉用生抽和淀粉腌制 葱切段 我是觉得好看 直接都切的小的 姜 酸 辣椒 土豆去皮 这个辣椒呢是因为我家人喜欢吃辣一点的 可以跟着自己喜欢的口味调整
土豆切丝 放入冷水中 去淀粉 晾干水分
热油
放入姜 蒜 辣椒
再放入肉丝 炒至变色
再放入葱段
加入土豆丝 炒到差不多的时候放入 盐 醋 酱油 胡椒粉等 根据自己喜欢的口味 我家人喜欢吃酸辣嘻嘻嘻
好啦 最后就可以出锅啦 我觉得葱段还是很好看的