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精致轻烧【周末一人食】(9/15)
先用5分钟时间做个轻烧鲭鱼
热锅将油烧热，依次下蒜（拍扁）和洋葱粒
加香菇柴鱼露调味
加酿造味霖（提鲜、去腥）
将鲭鱼下锅烹制
加小半杯热水
鲭鱼烧至边缘微微卷起，翻到另一面
继续烹制约一分钟鱼肉熟透
装盘，淋上汤汁
再用3分钟烧个主食
日式乌冬开水汆烫至半透明
过冷水降温
装盘，撒上蒜末葱末，淋上酱油膏
轻烧鲭鱼，鲜嫩美味
轻烧乌冬，爽滑Q弹 真的很后悔！ 这么美味， 这么精致， 为什么没约个人！ 为... 什... 么...