解馋菜 青椒蘑菇炒肉片(2/10)
准备好食材尖椒
平菇
五花肉
尖椒切块或丝都可以哦
大蒜切块儿
锅中热油
油温热，加入蒜、红辣椒炒香
然后放入五花肉翻炒，煸出油
加入适量热水后，倒入老抽、蘑菇，使肉和蘑菇汤汁完美结合
炒制留有少许汤汁，放入尖椒翻炒，2分钟左右关火，加入鸡精出锅即可