将牛奶，鸡蛋，黄油，细砂糖一起搅拌，再筛入低粉，搅成面糊，用筛网过滤成细腻的面糊即可
取平底锅，锅底抹一层黄油，倒入一勺面糊，摊成圆饼。小火煎，中间起泡就行了，不要翻面。
取一容器，把面皮修剪成与容器一致大小。先不加果肉抹三层奶油面皮。
第四层起加上果肉，凭个人喜好，我喜欢果肉多点，就铺满果肉，反正有容器托着，不怕溢出。好吃为上。
这样重复步骤叠加完成。最顶层可不剪，大点覆盖更完美，我剪上瘾了，给忘了留一块，就将就吧，不美，但口感好就成。
最后把剩余奶油点缀一下，这步可省略，我是因为剩奶油与果肉，所以就用上了。
剪剩的面皮又额外制作一块小的，给儿子带学校当点心。
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