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草莓慕斯杯(1/9)
草莓洗干净切成小块150克，放搅拌机打成泥，吉利丁片放凉水里泡软，大概两三分钟时间就软了，这个忘记拍照了，
把草莓泥倒入盆中，隔热水加热放入吉利丁片搅拌至吉利丁片溶解后离开热水，加入草莓酱搅拌均匀待用
淡奶油加糖用打蛋器低速打至有点浓稠就可以了，别人都用手抽，我偷懒
放凉的草莓糊倒入淡奶油搅拌均匀
倒入爱心塑料杯，放冰箱冷藏2小时以上
草莓汁隔水加热放入泡软吉利丁片4克搅拌至吉利丁片溶解
草莓汁放凉后从边上慢慢倒入，然后放冰箱冷藏三小时以上或者过夜
像不像四叶草
再来一张