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口蘑肉酱意面(
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准备食材:口蘑3个、圣女果5个、荷兰豆10个、意面110g、酷克壹佰意大利面酱1袋
口蘑洗净切片、荷兰豆洗净切掉两端、圣女果对切
煮意面,水开后放入意面、煮10分钟
捞出后拌入少量橄榄油
平底锅内放入少量黄油,融化后下小西红柿,翻炒1分钟加入酷克壹佰意大利面酱;
加入口蘑继续翻炒,带肉酱完全包裹住口蘑后,加入适量清水,中火煮2-3分钟;
放入煮好的意面
用筷子翻拌均匀,关火出锅即可享受美味
成品
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