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家常豆豉回锅肉(
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葱、姜、蒜切碎,黑木耳泡发备用
五花肉切片备用
平底锅放少量油把切好的五花肉两面煎至焦黄乘盘备用
锅内留底油放入葱姜蒜,再放入豆瓣酱炒出红油放入切好的蒜苗、肉片、黑木耳翻炒即可!
成品图