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时蔬烤鸡腿(
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材料
牛奶,盐,香草混合,腌制鸡腿,放冰箱,腌制2小时。(用牛奶腌鸡肉,可去腥)
蔬菜洗净切块,加点香草,盐,橄榄油搅拌均匀,铺上鸡腿。在烤盘表面覆上锡纸。(因为我这次选的是番茄和蘑菇,在烤的过程会出水;如果选的是胡萝卜,土豆等不易出水的蔬菜,要在烤盘里适当加点水,不然鸡腿还没烤熟,蔬菜就焦了)
先175℃烤15分钟,再掀走锡纸,涂上酱油和蜜糖,烤10分钟,再涂一次酱油和蜜糖,再烤10分钟。
装盘。