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紫菜虾皮鸡蛋汤(
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准备食材~西红柿切小、紫菜泡好备用、鸡蛋虾皮小葱备用。
锅烧热加适量油,加蒜瓣爆香、把虾皮翻炒加入料酒、翻炒一分钟。
加西红柿翻炒。
加吃饭的碗,两碗水。
水沸腾了,加入鸡蛋、温馨提示、鸡蛋沿着锅中间慢慢加进去,不要动让鸡蛋自然成型。
加紫菜煮一分钟。
加味极鲜酱油、鸡粉、盐调味~撒上葱花、用锅铲搅拌均匀、就可以出锅了。