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红薯粑粑(4/5)
红薯两个，洗净削皮，切丁。
适量面粉拌匀，里面可以加点白糖，将红薯丁放入拌匀。
平底锅内放油，中小火烧热，用勺舀了放入锅里，圆形定型。
煎至两面金黄，出锅。
香脆可口的红薯粑粑做好了，配碗粥，就是一顿营养的早餐。