西米粽#春天里的一抹绿#(3/11)
准备材料
粽子叶要清洗一下
再下锅煮沸,煮至变成绿色
西米清洗一下,用牛奶拌匀,再加入绿茶粉拌匀颜色
粽子叶放涼后用干布抺水份
分了两种味,原味跟绿茶,都分别用牛奶,白糖拌匀放半小时以上,让西米吸引下牛奶澎涨一下
粽子叶卷成兜状,加入西米
再放红米馅,然后再放西米
包好完工
放锅里加水煮40分钟
大功告成