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煎酿香菇(8/9)
肉末加入姜末淀粉少许油和盐搅拌匀腌制10分钟
香菇洗净，取冬菇蒂
生抽2勺，白糖1g，淀粉1勺加入清水拌匀备用。
将肉末酿入香菇里
锅里倒入油，将酿香菇有肉的一面煎金黄
翻面煎香菇的一面
倒入准备好的调料汁。焖至收汁
成品
成品