奶炖时蔬(
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食材全家福
西兰花切块,土豆切2cm左右小块,胡萝卜我切的是1cm小块,鸡胸肉及培根切条块
土豆胡萝卜沸水中汆熟捞出
接着汆熟西兰花 ,捞出滤水备用,不用太熟
加热油锅,炒香培根及鸡胸肉
再加入胡萝卜和土豆及西兰花梗丁一起翻炒
加入水,大火煮5分钟
把奶炖块加入热水搅拌融化
全部融化,没有结块
加入正在煮的汤中
汤汁已经煮的浓稠时,加入西兰花再煮1分钟,我喜欢吃脆点的西兰花,如果大家喜欢吃软点,就多煮会儿
装入碗中,搞定一饭一菜