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芝香南瓜汤(4/8)
法棍片两面抹上黄油加混合香草，我直接买了自带香草和蒜末的黄油比较方便。进烤箱180度10分钟左右，颜色金黄即可取出稍凉切小块。
南瓜去皮切成小块，蒜头碾成蒜末，如果能买到罐装的蒜末会比较省事，就是蒜味稍欠缺些。芝士切成薄片方便入锅后融化。
热锅下黄油融化后加入蒜末，翻炒至出蒜香味。
放入南瓜块翻炒约一分钟，加芝士片和水，烧开后转小火炖煮15分钟，关火加盐调味。
将南瓜芝士连汤水一起倒入搅拌机，加牛奶搅拌至顺滑无颗粒。
倒入锅中大火煮开。煮开的过程人不要跑开哈，很容易滚出来的。
关火，撒点混合香草就可以上桌啦。
汤里加入酥脆的香草面包粒，一起吃。