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奥尔良鱼柳(1/4)
先将鱼柳解冻后放菜板切块(永辉二超市有卖深海鱼柳)。
装盆子内放入新奥尔良腌料(调料量根据个人口味添加，最好别放多)后加入适量调合油抓匀(用手抓比较均匀)，腌制一晚。
平底锅内放适量调合油，让平底锅面全部占油(锅在电磁锅上温度不要太高，怕煎焦)后放入腌制一晚的鱼柳，煎至两面金黄为止。
煎好装盘趁热吃最好