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香椿炖豆腐(1/15)
新鲜的香椿摘除杂质洗净沥干水分备用
锅中烧开水将香椿焯一下
焯好水的香椿立即放入冷水中过凉沥干水份
准备原材料鲜猪肉切片、葱姜切成小丁、豆腐切成小块在开水中焯一下、香椿备用
锅中倒入底油放入五花肉先㸆一下油这样炒菜更加香
放入葱姜爆香
放入香椿大火快速翻炒均匀
添加清汤或是高汤放入豆腐开始炖起来哦
放入盐翻炒均匀在接着炖5分钟左右
炖至汤汁不多时放入味精调味即可出锅享用喽
鲜美可口的香椿炖豆腐盛入盘中
第一次做这样菜没想到出彩了味道好美啊
香椿的营养价值很高和豆腐一起吃味道棒极了
搭配小白烧幸福生活就在这里
是上班族的首选快手菜噢