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锅贴(电饼铛版)(
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家里包饺子,变一种吃法就做成了锅贴,锅贴馅就是将上述材料做成的饺子馅,电饼档上下均涂上食用油,打开开关预热,预热后将锅贴在电饼档上整齐摆放好
少许面加水,调制成面汤
锅贴盖盖一定时间后加入面汤,继续盖盖焖制,加面汤一方面完成焖制时间,另一方面使锅贴底更香脆
如图锅贴上下变色,面汤基本烤干水份后再过一会基本就好了
大功告成