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火腿肉松卷(1/8)
和面机里，依次放蛋清 牛奶 盐 糖放对角，放高筋面粉挖洞放酵母，和面15分钟，在放黄油，在和面30分钟出手膜，发酵2倍大
排气，滚圆醒发15分钟
这是火腿，和肉松
擀平放肉松和玉米火腿
卷成卷，切段放模具里烤箱二次发酵
刷蛋液，撒上椰蓉
烤箱预热，180度，25分钟
再来张