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可可冰激凌＃膳魔师夏日魔法甜品＃(5/6)
取一个盆里面放入蛋黄、可可粉，白糖。
用打蛋器高速打发，颜色发白且粘稠。
取另一个锅，里面倒入纯牛奶，小火加热至微开状态。
将加热好的纯牛奶液，分次倒入搅打好的可可糊内，注意：边倒边搅拌，不可一次性全部倒入。
再把搅拌好的液体再倒回到盆中，用小火再次煮到微开状态即可，然后倒入可以放进冰箱冷冻室的容器中，放凉后放冰箱冷冻，隔两三个小时搅拌一次，防止有冰渣。
头一天做的，第二天拿出来享用。