家常麒麟茄子(3/8)
西红柿,茄子洗净备用
茄子改花刀
西红柿切碎备用
包肉馅
肉馅塞进茄子内
下锅炸至肉馅熟透
控油备用
西红柿下锅炒至浓稠,加调味浇在茄子上,撒葱花即可