西红柿鸡蛋炒面(
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在开水中放入挂面，煮八成熟后捞出备用
煮挂面的同时把西红柿和葱段切好
热火下油，把鸡蛋摊成饼并切成块状，捞出备用
热锅里放油，倒入葱段和西红柿，把西红柿稍微炒软点，在加几滴生抽和盐
倒入鸡蛋块和煮好的挂面，翻拌均匀
出锅
