大头菜馅饼(4/4)
首先把面和成稀一点,软一点的面团,醒20分钟
接下来把大头菜切丝,开水烫一下,然后在切末,不用太碎,太碎口感不好,然后加,油,酱油,鸡粉,花椒粉,葱末,搅拌均匀
然后把手沾油,揪一块儿面,按扁在手里放馅,馅要多放点好吃
平底锅煎制两面金黄就可以啦