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芒果千层蛋糕(9/11)
鸡蛋打散，加入白砂糖，打均匀
牛奶倒入打散的鸡蛋中
筛入低筋面粉，搅拌均匀至无面粉颗粒
黄油隔水融化后，倒入上一步中，搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放冰箱静至半小时
半小时后取出面糊，搅拌
每片面皮取等量，倒入不粘锅，不用翻面，煎到面皮冒泡就可以
芒果切小块
淡奶油加入细砂糖打发
取一块面皮，均匀涂上淡奶油，再取一块面皮，叠上，再均匀涂上淡奶油
铺上芒果粒，依此类推
搞定，放冰箱冷藏两三小时后取出来就可以吃啦，很好吃哦