超级松软的肉松面包(
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所有材料混合,放入面包机揉面,并发至两倍大后拿出,滚圆。(面包机揉面方案请看我单独帖子)
15分钟后,整形
放入肉松卷起来
全部整形好,放入烤盘,再放入烤箱进行二次发酵
大约1小时后,二次发酵完成,表面刷上蛋液,芝麻。烤箱150度预热,中下层烤20分钟
烤好出炉
看看拉丝
内部组织,不错吧!