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菠萝饭(8/8)
糯米提前浸泡2~3个小时,滤干水上锅蒸35分钟(最好用蒸哟,蒸熟的糯米才是这种晶莹剔透一粒一粒的)
菠萝切成两半,果肉掏出并切碎放碗里备用(果肉里添加一点点盐,可以提高甜度)
蒸熟的糯米饭盛出,根据个人喜好加入适量白糖并和匀。
倒入菠萝果肉浆、枸杞并和匀。
将米饭盛入掏空的菠萝壳。
跟老公二人食,摆了两个小小爱心
上锅蒸20分钟。
出锅啦!啦啦啦开吃咯!