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醉鱼烧茄子(2/7)
茄子切条微波高火叮3-5分钟变软出水
三小包白马湖醉鱼干原味的:-D
切小块
姜切碎入油锅略炸香
加入鱼粒翻炒
加入茄子，生抽，盐，蚝油翻炒，不用加水，盖上盖子小火焖三分钟，出锅
拍个皂片，开饭～