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无水红烧五花肉(2/4)
五花肉洗净切块，煎两面微黄
黄酒烧开
放入煮好的鸡蛋和煎过的红烧肉，放入生姜，加盐和酱油调味，一小时后放入冰糖（我也没看时间，差不多汤剩不多时候
差不多出现糖色的时候就开大火收汁装盘