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油炸西葫芦片(4/7)
鸡蛋+面粉+少许盐+水调成面糊待用
西葫芦洗干净，切成3毫米厚的片
两面都撒上椒盐粉、孜然粉、五香粉腌制半小时入味
将腌制好的西葫芦片放入面糊里，两面粘满面糊
锅中适量油加热，下入西葫芦，开炸。中火。反面继续炸，直至颜色变为金黄色，出锅
趁热吃才好吃，时间久了会软掉，我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
香香的糊皮，多汁的西葫芦片，软软嫩嫩的，一整盘就然不知不觉就吃完了~