卤蛋(2/2)
鸡蛋煮熟剥壳,放盘子里
锅内加入没过鸡蛋的水,煮开后,加入配料,煮开。小火满煮20分钟。泡一夜。第二天就可以吃了。同样的办法可以卤豆腐皮其它。